糖質の生命科学
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糖質の生命科学

橋本 仁/著 -- 丸善プラネット -- 2014.10

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複合糖質の化学と最新応用技術
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複合糖質の化学と最新応用技術

正田 晋一郎/監修 -- シーエムシー出版 -- 2015.10

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キチン・キトサンの最新科学技術
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キチン・キトサンの最新科学技術

日本キチン・キトサン学会/編 -- 技報堂出版 -- 2016.7

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糖鎖とレクチン
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糖鎖とレクチン

平林 淳/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2016.8

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おしゃべりな糖
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おしゃべりな糖

笠井 献一/著 -- 岩波書店 -- 2019.12

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糖鎖機能
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糖鎖機能

谷口 直之/[ほか]編集 -- 共立出版 -- 2004.5

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コールドスプリングハーバー糖鎖生物学
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コールドスプリングハーバー糖鎖生物学

Ajit Varki/[ほか著] -- 丸善 -- 2003.9

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糖鎖生物学入門
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糖鎖生物学入門

Maureen E.Taylor/著 -- 化学同人 -- 2005.11

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きちんとわかる糖鎖工学
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きちんとわかる糖鎖工学

産業技術総合研究所/著 -- 白日社 -- 2008.9

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現代病の宿敵キチン質欠乏症候群
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S4
現代病の宿敵キチン質欠乏症候群

金子 今朝夫/著 -- 荒地出版社 -- 1992.3

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奇跡のキチン・キトサン
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S8
奇跡のキチン・キトサン

-- サクセスマーケティング -- 1993.12

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マイクロドメイン形成と細胞のシグナリング
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マイクロドメイン形成と細胞のシグナリング

五十嵐 靖之/[ほか]編集 -- 共立出版 -- 2003.1

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生体膜の分子機構
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生体膜の分子機構

梅田 真郷/編 -- 化学同人 -- 2014.10

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酵素ハンドブック
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酵素ハンドブック

-- 朝倉書店 -- 1973

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