近代料理書集成 第7巻
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S1402-7
詳　細
近代料理書集成 第7巻

江原 絢子／編・解説 -- クレス出版 -- 2013.1

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近代料理書集成 第8巻
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S1402-8
詳　細
近代料理書集成 第8巻

江原 絢子／編・解説 -- クレス出版 -- 2013.1

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近代料理書集成 第9巻
596
S1402-9
詳　細
近代料理書集成 第9巻

江原 絢子／編・解説 -- クレス出版 -- 2013.1

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料理の起源
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S145
詳　細
料理の起源

中尾 佐助／著 -- 日本放送出版協会 -- 1980

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味覚極楽
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S147
詳　細
味覚極楽

子母沢 寛／著 -- 竜星閣 -- 1957

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日本味めぐり
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S148
詳　細
日本味めぐり

朝日新聞社通信部／編 -- 六月社 -- 1957

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ひさしぶりの海苔弁
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S1562
詳　細
ひさしぶりの海苔弁

平松 洋子／著 -- 文藝春秋 -- 2013.10

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檀流クッキング
596
S1589
詳　細
檀流クッキング

檀 一雄／著 -- 中央公論新社 -- 2002.9

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食通知ったかぶり
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S162
詳　細
食通知ったかぶり

丸谷 才一／[著] -- 文芸春秋 -- 1979

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飲食有情
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S163
詳　細
飲食有情

木俣 修／著 -- 日本経済新聞社 -- 1979.3

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私の食物誌 上
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S166
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私の食物誌 上

吉田 健一／著 -- 埼玉福祉会 -- 1987

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私の食物誌 下
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S166
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私の食物誌 下

吉田 健一／著 -- 埼玉福祉会 -- 1987

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土を喰ふ日々
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S167
詳　細
土を喰ふ日々

水上 勉／著 -- 文化出版局 -- 1980

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檀流クッキング
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S169
詳　細
檀流クッキング

檀 一雄／[著] -- サンケイ出版 -- c1970

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