シリアルサイエンス
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シリアルサイエンス

椎葉 究／編著 -- 東京電機大学出版局 -- 2014.7

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穀物植物の研究
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穀物植物の研究

武村 敏彦／著 -- 武村研究所 -- 2021

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穀物文化の起源
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S2
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穀物文化の起源

家永 泰光／著 -- 古今書院 -- 1982.1

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穀類とその加工品
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穀類とその加工品

日本体育・学校健康センター／編 -- 第一法規出版 -- 1993.4

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稲作改良精説
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稲作改良精説

岩槻 信治／著 -- 朝倉書店 -- 1947.6.20

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図説・中国文化百華 004
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図説・中国文化百華 004

-- 農山漁村文化協会 -- 2003.8

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米の流通・消費の多様化に対応した新食味評
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米の流通・消費の多様化に対応した新食味評価手法の開発

-- 農林水産省農林水産技術会議事務局 -- 2002.3

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DNAが語る稲作文明
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DNAが語る稲作文明

佐藤 洋一郎／著 -- 日本放送出版協会 -- 1996.7

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赤米・紫黒米・香り米
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赤米・紫黒米・香り米

猪谷 富雄／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2000.3

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アジアの棚田日本の棚田
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アジアの棚田日本の棚田

青柳 健二／著 -- 平凡社 -- 2004.7

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稲作の起源
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稲作の起源

池橋 宏／著 -- 講談社 -- 2005.12

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綜合作物学 [第1篇の1]
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綜合作物学 [第1篇の1]

佐々木喬／監修 -- 地球出版 -- 1951

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お米のひみつ
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お米のひみつ

田中 久志／漫画 -- 学研広告SP事業部教材資料制作室 -- 2004.3

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稲作の社会史
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稲作の社会史

大木 昌／著 -- 勉誠出版 -- 2006.1

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