イタリア人のイタリア料理
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S150
詳　細
イタリア人のイタリア料理

ヴィンチェンツォ・ブオナッシージ／著 -- 柴田書店 -- 1989.9

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海への憧憬
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海への憧憬

高橋 忠之／著 -- 柴田書店 -- 1987.6

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板前の絵日記スペイン味の旅
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板前の絵日記スペイン味の旅

藤川 つとむ／著 -- 北海道新聞社 -- 1991.10

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バルセロナの厨房から
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S153
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バルセロナの厨房から

高森 敏明／著 -- 白水社 -- 1990.10

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ニューヨークおいしい物語
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ニューヨークおいしい物語

高林 麻里／文・イラストレーション -- 東京書籍 -- 1991.8

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ネオルネサンス イタリア料理
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詳　細
ネオルネサンス イタリア料理

アントニオ・ピッチナルディ／著 -- 同朋舎出版 -- 1991.10

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熊谷喜八の“キハチ流”気ままな洋風おかず
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熊谷喜八の“キハチ流”気ままな洋風おかず

熊谷 喜八／著 -- 日本放送出版協会 -- 1993.3

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四季の食卓
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四季の食卓

鎌田 昭男／[ほか]著 -- 鎌倉書房 -- 1989.4

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新しいイタリア料理
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新しいイタリア料理

グァルティエーロ・マルケージ／著 -- 三洋出版貿易 -- 1983.9

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料理に恋してフランスへ
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料理に恋してフランスへ

三村 真喜子／著 -- 人文書院 -- 1991.10

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城からのメッセージ
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城からのメッセージ

城 悦男／著 -- 柴田書店 -- 1994.1

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上級グルメへの招待
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上級グルメへの招待

佐原 秋生／著 -- 平凡社 -- 1990.12

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美しくにフランス
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美しくにフランス

柴田書店／編著 -- 柴田書店 -- 1993.9

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西川治の「パスタ・ノート」
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西川治の「パスタ・ノート」

西川 治／著 -- 雄鶏社 -- 1991.5

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