食べる楽しみをいつまでも
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食べる楽しみをいつまでも

神戸<ゆうゆうの里>食事サービス課／著・編集 -- みなと出版二十二(印刷) -- 2009.12

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デイサービスで人気の介護食83
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デイサービスで人気の介護食83

吉田 三和子／著 -- 講談社 -- 2010.9

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介護食ハンドブック
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介護食ハンドブック

手嶋 登志子／編 -- 医歯薬出版 -- 2010.9

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嚥下食をおいしくする101のソース
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嚥下食をおいしくする101のソース

近藤 国嗣／監修 -- 中山書店 -- 2010.9

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ふたりのおいしい介護食
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ふたりのおいしい介護食

村上 祥子／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2011.9

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アセスメントに基づいた被災地における栄養
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アセスメントに基づいた被災地における栄養支援

足立 香代子／監修 -- 第一出版 -- 2011.9

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マタニティー食事献立
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マタニティー食事献立

主婦の友社／編 -- 主婦の友社 -- 1984.5

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高齢者のためのかみやすく、飲み込みやすい
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高齢者のためのかみやすく、飲み込みやすいレシピ

武蔵 裕子／料理 -- 主婦と生活社 -- 2011.12

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テクニック図解かむ・飲み込むが難しい人の
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テクニック図解かむ・飲み込むが難しい人の食事

藤谷 順子／監修 -- 講談社 -- 2011.12

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必ず来る!大震災を生き抜くための食事学
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必ず来る!大震災を生き抜くための食事学

石川 伸一／[著] -- 主婦の友インフォス情報社 -- 2012.3

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とろみ調整剤ハンドブック
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とろみ調整剤ハンドブック

大越 ひろ／著 -- 東京堂出版 -- 2012.4

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元気な赤ちゃんを産むために今から必要なこ
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元気な赤ちゃんを産むために今から必要なこれだけのこと

深澤 百合／著 -- 宝島社 -- 2013.2

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特養ホームがえらんだお年寄りの毎日ごはん
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特養ホームがえらんだお年寄りの毎日ごはん

特別養護老人ホーム諏訪の苑／編著 -- 雲母書房 -- 2013.6

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幸せの介護食レシピ100
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幸せの介護食レシピ100

LET'S食の絆／編 -- 旭屋出版 -- 2014.1

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