愛と情熱の日本酒
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愛と情熱の日本酒

山同 敦子／著 -- 筑摩書房 -- 2011.3

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淡彩スケッチで描く関東の酒蔵二百十七景
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淡彩スケッチで描く関東の酒蔵二百十七景

加藤 忠一／著 -- ギャラリーパスタイム -- 2011.5

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宝酒造株式会社三十年史
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宝酒造株式会社三十年史

-- 宝酒造 -- 1958

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うまい日本酒はどこにある?
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うまい日本酒はどこにある?

増田 晶文／著 -- 草思社 -- 2011.10

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佐賀「肥前杜氏」史研究
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佐賀「肥前杜氏」史研究

小林 恒夫／著 -- 農林統計出版 -- 2011.11

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酒蔵資料集
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酒蔵資料集

山口 昭三／著 -- [山口昭三] -- [2005]

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モダン酒道
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モダン酒道

伊澤 治平／著 -- マガジンハウス -- 2012.12

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農家が教えるどぶろくのつくり方
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農家が教えるどぶろくのつくり方

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2007.12

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近代日本の酒づくり
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近代日本の酒づくり

吉田 元／著 -- 岩波書店 -- 2013.12

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佐賀酒ものがたり
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佐賀酒ものがたり

平尾 茂／著 -- 西日本新聞社 -- 2014.1

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酒造組合中央会沿革史 第2編
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酒造組合中央会沿革史 第2編

酒造組合中央会沿革史編集室／編集 -- 日本酒造組合中央会 -- 1972

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酒造組合中央会沿革史 第3編
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酒造組合中央会沿革史 第3編

酒造組合中央会沿革史編集室／編集 -- 日本酒造組合中央会 -- 1974

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酒造組合中央会沿革史 第4編
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酒造組合中央会沿革史 第4編

酒造組合中央会沿革史編集室／編集 -- 日本酒造組合中央会 -- 1980

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酒造組合中央会沿革史 第5編
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酒造組合中央会沿革史 第5編

酒造組合中央会沿革史編集室／編集 -- 日本酒造組合中央会 -- 1983

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