10万食のメニューからヒット商品を探る
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10万食のメニューからヒット商品を探る

エヌ・ティ・ティ・データ通信株式会社／[編] -- 食品産業センター -- 1994.7

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今日からできるムスリム対応
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今日からできるムスリム対応

阿良田 麻里子／著 -- 講談社 -- 2018.2

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ISO 22000:2018食品安全マネ
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ISO 22000:2018食品安全マネジメントシステム徹底解説

小川 洋／著 -- 技報堂出版 -- 2018.4

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賞味期限設定・延長のための各試験・評価法
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賞味期限設定・延長のための各試験・評価法ノウハウ

山崎 勝利／著 -- エヌ・ティー・エス -- 2018.4

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地域絶品づくりのマーケティング
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地域絶品づくりのマーケティング

三浦 功／著 -- 中央経済社 -- 2018.6

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食品詐欺の実態と誘因
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食品詐欺の実態と誘因

藤田 哲／著 -- 藤田技術士事務所 -- 2018.5

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食品 2020年度版
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食品 2020年度版

芝崎 希美夫／監修 -- 産学社 -- 2018.11

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日系食品企業の海外販売戦略
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日系食品企業の海外販売戦略

金子 あき子／著 -- 農林統計出版 -- 2018.11

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新食品開発入門
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新食品開発入門

中村 豊郎／著 -- 創英社 -- 2019.2

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食品表示の法律・実務ガイドブック
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食品表示の法律・実務ガイドブック

石川 直基／著 -- 第一法規 -- 2019.8

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食品表示の法律・実務ガイドブック
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食品表示の法律・実務ガイドブック

石川 直基／著 -- 第一法規 -- 2023.11

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おいしさの見える化
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おいしさの見える化

角 直樹／著 -- 幸書房 -- 2019.10

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食からの経済学
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食からの経済学

佐々木 輝雄／著 -- 勁草書房 -- 1994.4

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加工食品輸出の戦略的課題
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加工食品輸出の戦略的課題

福田 晋／編著 -- 筑波書房 -- 2019.12

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