Web書棚 福岡県立図書館
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美女が長寿食を好む理由(わけ)
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詳 細
美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫/著 -- 春陽堂書店 -- 2020.11
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「共食」の社会史
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詳 細
「共食」の社会史
原田 信男/著 -- 藤原書店 -- 2020.12
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美しい和菓子の図鑑
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詳 細
美しい和菓子の図鑑
青木 直己/監修 -- 二見書房 -- 2021.5
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ともに食べるということ
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15
詳 細
ともに食べるということ
福田 育弘/著 -- 教育評論社 -- 2021.4
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古代の食を再現する
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詳 細
古代の食を再現する
三舟 隆之/編 -- 吉川弘文館 -- 2021.6
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鷹将軍と鶴の味噌汁
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17
詳 細
鷹将軍と鶴の味噌汁
菅 豊/著 -- 講談社 -- 2021.8
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47都道府県・発酵文化百科
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詳 細
47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ/著 -- 丸善出版 -- 2021.6
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食の歴史学
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詳 細
食の歴史学
原田 信男/著 -- 青土社 -- 2021.12
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国民食の履歴書
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2
詳 細
国民食の履歴書
魚柄 仁之助/著 -- 青弓社 -- 2020.1
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ラクしておいしい令和のごはん革命
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詳 細
ラクしておいしい令和のごはん革命
阿古 真理/著 -- 主婦の友社 -- 2021.11
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和菓子のひみつ
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詳 細
和菓子のひみつ
「江戸楽」編集部/著 -- メイツユニバーサルコンテンツ -- 2021.12
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知っておきたい和食の文化
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詳 細
知っておきたい和食の文化
佐藤 洋一郎/編 -- 勉誠出版 -- 2022.2
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植物・食物の表象文化学
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詳 細
植物・食物の表象文化学
伊藤 信博/著 -- 臨川書店 -- 2022.2
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史料でみる和菓子とくらし
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詳 細
史料でみる和菓子とくらし
今村 規子/著 -- 淡交社 -- 2022.3
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