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ニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です! 貸出可

ニチレイフーズ／監修 -- KADOKAWA -- 2023.6 -- 596

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県立 生活情報 /596//2135 1110027709 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルニチレイフーズの広報さんに教わる食材の冷凍、これが正解です!
タイトルカナニチレイ フーズ ノ コウホウサン ニ オソワル ショクザイ ノ レイトウ コレ ガ セイカイ デス
著者 ニチレイフーズ ／監修  
著者カナニチレイ フーズ
出版地東京
出版者KADOKAWA
出版年2023.6
ページ数158p
大きさ23cm
内容紹介冷凍食品のフロンティアカンパニー・ニチレイフーズの広報による冷凍保存の大事典。野菜・果物から惣菜・デザートまで、正しい冷凍・解凍方法を紹介する。ニチレイフーズのWEBサイト『ほほえみごはん』掲載を書籍化。
一般件名料理
一般件名食品保存法
一般件名冷凍食品
ISBN13978-4-04-682574-2
本文の言語jpn
書誌番号1111869496

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