キャロル・フーベン／著 -- 化学同人 -- 2024.5 -- 491.457

R.H.エプスタイン／著 -- 化学同人 -- 2022.8 -- 491.457

キャサリン・ウイットロック／著 -- 日経ナショナルジオグラフィック社 -- 2021.5 -- 491.457

シャスティン・ウヴネース・モベリ／著 -- 晶文社 -- 2018.10 -- 491.457

ラリー・ヤング／著 -- 中央公論新社 -- 2015.12 -- 491.457

伊藤 裕／著 -- 朝日新聞出版 -- 2015.3 -- 491.457

石神 昭人／著 -- 東京堂出版 -- 2011.11 -- 491.455

五十嵐 脩／編 -- 朝倉書店 -- 2011.8 -- 491.455

日本ビタミン学会／編集 -- 朝倉書店 -- 2010.11 -- 491.455

シャスティン・ウヴネース・モベリ／著 -- 晶文社 -- 2008.10 -- 491.457

平澤 由平／監修 -- メディカルレビュー社 -- 2006.1 -- 491.457

清野 裕／編集 -- 朝倉書店 -- 2004.5 -- 491.457

出村 博／著 -- 光文社 -- 1997.6 -- 491.457

日本ビタミン学会／編集 -- 朝倉書店 -- 1996.7 -- 491.455

ウォルター・ピエルパオリ／[ほか]著 -- チャーチル・リビングストーン・ジャパン -- 1996.3 -- 491.457

中尾 一和／編集 -- 講談社 -- 1995.12 -- 491.457

マイケル・ブリス／著 -- 朝日新聞社 -- 1993.5 -- 491.457

ビタミンE研究会／編 -- 共立出版 -- 1992.2 -- 491.455

五十嵐 脩／著 -- 丸善 -- 1991.7 -- 491.455

日本ビタミン学会／編 -- 化学同人 -- 1989.1 -- 491.455