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食物と歴史 貸出可

レイ・タナヒル／[著] -- 評論社 -- 1980.7 -- 383.8

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県立 書庫 /383/8/49 1100466707 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル食物と歴史
タイトルカナショクモツ ト レキシ
著者 レイ・タナヒル ／[著], 小野村 正敏 ／訳  
著者カナタナヒル レイ,オノムラ マサトシ
著者の原綴Tannahill Reay
出版地東京
出版者評論社
出版年1980.7
ページ数435p
大きさ22cm
書誌年譜年表参考文献:p409～422 出典一覧:p423～435
一般件名食物-歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-566-07555-9
書誌番号1100068792

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