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食の風俗民俗名著集成 4
貸出可
-- 東京書房社 -- 1985.3 -- 383.81
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/383/8/79-4
1100386493
一般
在架
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資料詳細
タイトル
食の風俗民俗名著集成
タイトルカナ
ショク ノ フウゾク ミンゾク メイチョ シュウセイ
巻次
4
出版地
東京
出版者
東京書房社
出版年
1985.3
ページ数
220p
大きさ
22cm
各巻書名
蕎麦全書
各巻書名カナ
ソバ ゼンショ
各巻著者
新島 繁/校注
各巻著者カナ
ニイジマ シゲル
一般件名
食生活
NDC分類(8版)
383.8
書誌番号
1100106326
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