安達 巌/著 -- 同文書院 -- 1976 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/S80 1100386644 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル日本の食物史
タイトルカナニホン ノ ショクモツシ
副書名大陸食物文化伝来のあとを追って
副書名カナタイリク ショクモツ ブンカ デンライ ノ アト オ オッテ
著者 安達 巌 /著  
著者カナアダチ イワオ
出版地東京
出版者同文書院
出版年1976
ページ数292p
大きさ20cm
一般件名食物-歴史
NDC分類(8版) 383.8
書誌番号1100125354

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