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水産物のにおい 貸出可

小泉 千秋／編 -- 恒星社厚生閣 -- 1989.4 -- 663.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /660/8/5-74 1102383233 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル水産物のにおい
タイトルカナスイサンブツ ノ ニオイ
著者 小泉 千秋 ／編  
著者カナコイズミ チアキ
出版地東京
出版者恒星社厚生閣
出版年1989.4
ページ数125p
大きさ22cm
シリーズ名 水産学シリーズ
シリーズ名カナスイサンガク シリーズ
シリーズ巻次74
一般件名水産化学
一般件名水産物
一般件名におい
NDC分類(8版) 663.4
ISBN4-7699-0648-X
書誌番号1100152420

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