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湯吹きと風呂吹き 貸出可

川上 行蔵／著 -- 柴田書店 -- 1989.6 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596/21/70 1102511199 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル湯吹きと風呂吹き
タイトルカナユブキ ト フロフキ
副書名日本料理事物起源
副書名カナニホン リョウリ ジブツ キゲン
著者 川上 行蔵 ／著  
著者カナカワカミ コウゾウ
出版地東京
出版者柴田書店
出版年1989.6
ページ数272p
大きさ22cm
一般件名料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
ISBN4-388-35182-2
書誌番号1100153755

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