資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

日本の食生活全集 32 貸出可

-- 農山漁村文化協会 -- 1991.7 -- 383.81

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/76-32 1100386253 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル日本の食生活全集
タイトルカナニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ
巻次32
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年1991.7
ページ数355,9p 図版16p
大きさ22cm
各巻書名聞き書 島根の食事
各巻書名カナキキガキ シマネ ノ ショクジ
各巻著者「日本の食生活全集 島根」編集委員会／編集
各巻著者カナノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
内容紹介おばあさんからの聞き書きで、日本各地の風土と暮らしから生まれた食生活の英知、消え去ろうとする日本の食の源を記録する。32は、大正の終わりから昭和の初めころまでの島根県の食生活を再現。
一般件名食生活-日本
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-540-91002-7
書誌番号1100173737

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ