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たこやきの正しい食べ方
貸出可
熊谷 真菜/著 -- ごま書房 -- 1996.1 -- 596
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/596//S673
1106020722
一般
在架
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資料詳細
タイトル
たこやきの正しい食べ方
タイトルカナ
タコヤキ ノ タダシイ タベカタ
著者
熊谷 真菜
/著
著者カナ
クマガイ マナ
出版地
東京
出版者
ごま書房
出版年
1996.1
ページ数
212p
大きさ
18cm
シリーズ名
ゴマブックス
シリーズ名カナ
ゴマ ブックス
内容紹介
関西が発祥の地とされる「たこやき」は、単なる食べ物ではなく、文化であり、伝統であり、芸術であり、笑いなのである。たこやきを食べる=関西の文化を食べるという視点で理解して楽しむ方法を紹介。
一般件名
たこ焼き
NDC分類(8版)
596
ISBN
4-341-01701-2
書誌番号
1104004400
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