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1 件中、 1 件目
食品栄養価要覧
禁帯出
国立栄養研究所国民栄養振興会/編 -- 第一出版 -- 1956 --
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所蔵
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/498/55R/S31
1101579443
一般
禁帯
在架
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資料詳細
タイトル
食品栄養価要覧
タイトルカナ
ショクヒン エイヨウカ ヨウラン
著者
国立栄養研究所国民栄養振興会
/編
著者カナ
コクミン エイヨウ シンコウカイ
版表示
増補新版
出版地
東京
出版者
第一出版
出版年
1956
ページ数
433p
大きさ
13×19cm
内容細目注記
附:改訂日本食品標準成分表(331-374p) 関係諸表14表(375-404p)
一般件名
食品化学
一般件名
栄養学
NDC分類(8版)
498.55
本文の言語
jpn
書誌番号
1104059094
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