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油脂化学及試験法 貸出可

喜多源逸／編 -- 至文堂 -- 1957 3版 --

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県立 書庫 /576/11/1 1101516922 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル油脂化学及試験法
タイトルカナユシ カガク オヨビ シケンホウ
著者 喜多源逸 ／編  
著者カナキタ ゲンイツ
版表示改訂大増補版
出版地東京
出版者至文堂
出版年1957 3版
ページ数1786p
大きさ22cm
一般件名油脂
NDC分類(8版) 576
NDC分類(8版)576.11
本文の言語jpn
書誌番号1104059961

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