福岡県立図書館
福岡県立図書館ホームページへ
簡易検索
詳細検索
資料紹介
パーソナルサービス
レファレンス
リンク集
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細蔵書検索
ジャンル検索
典拠検索
1 件中、 1 件目
乳製品製造学
貸出可
穴釜雄三/著 -- 光琳書院 -- 1965 --
総合評価
5段階評価の0.0
(0)
レビュー
0
新着図書お知らせサービス
予約カートへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/648/12/2
1101559985
一般
在架
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
乳製品製造学
タイトルカナ
ニュウセイヒン セイゾウガク
著者
穴釜雄三
/著
著者カナ
アナカマ ユウゾウ(1912- )
出版地
東京
出版者
光琳書院
出版年
1965
ページ数
933p
大きさ
19cm
内容細目注記
付:文献
一般件名
乳製品
NDC分類(8版)
648.1
NDC分類(8版)
648.12
本文の言語
jpn
書誌番号
1104065119
ページの先頭へ
レビュー一覧
レビューが登録されていません。
ページの先頭へ