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発酵食品 貸出可

中野政弘／編 -- 光琳書院 -- 1967 --

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県立 書庫 /588//14-21 1101725533 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル発酵食品
タイトルカナハッコウ ショクヒン
著者 中野政弘 ／編  
著者カナナカノ マサヒロ(1907- )
出版地東京
出版者光琳書院
出版年1967
ページ数244p
大きさ19cm
シリーズ名光琳全書
一般件名醗酵工業
NDC分類(8版) 588.5
NDC分類(8版)588
本文の言語jpn
書誌番号1104067161

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