食品製造装置百科辞典編纂委員会/編 -- 化学工業社 -- 1988.3 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /588/R/77B 1102538917 一般 禁帯 在架 iLisvirtual
県立 書庫 /588/R/77 1101726143 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食品製造装置百科辞典
タイトルカナショクヒン セイゾウ ソウチ ヒャッカ ジテン
著者 食品製造装置百科辞典編纂委員会 /編  
出版地東京
出版者化学工業社
出版年1988.3
ページ数841p
大きさ27cm
一般件名食料品加工機械
NDC分類(8版) 588.036
NDC分類(8版)588
本文の言語jpn
書誌番号1104081104

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