地球食べ歩き倶楽部/編 -- 同文書院 -- 1996.3 -- 596.8

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資料詳細

タイトル世界の料理とマナー
タイトルカナセカイ ノ リョウリ ト マナー
副書名グルメな国際人に贈る
副書名カナグルメ ナ コクサイジン ニ オクル
著者 地球食べ歩き倶楽部 /編  
著者カナチキュウ タベアルキ クラブ
出版地東京
出版者同文書院
出版年1996.3
ページ数190p
大きさ19cm
内容紹介和食・中華・フレンチはもとより、ロシア、イタリア、タイ、北欧、東欧、エジプトから台湾、沖縄など、世界二十数カ国の料理と食習慣などを網羅。知っておきたい世界の料理マナーと味わい方満載。
一般件名テーブルマナー
NDC分類(8版) 596.8
ISBN4-8103-7312-6
書誌番号1104096361

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