野口 敏/著 -- 丸善 -- 1997.2 -- 588.95

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588/9/38 1104718962 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル冷凍食品を知る
タイトルカナレイトウ ショクヒン オ シル
著者 野口 敏 /著  
著者カナノグチ サトシ
出版地東京
出版者丸善
出版年1997.2
ページ数133p
大きさ19cm
内容紹介冷凍食品はいつ頃から食べられていたのか。冷凍食品と関わらずに食生活を送っている日本人はほとんどいないという現状を考え、冷凍食品に関するさまざまな話題を提供。
一般件名冷凍食品
NDC分類(8版) 588.9
ISBN4-621-04283-1
書誌番号1104213960

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