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世界を制覇した植物たち 貸出可

日本農芸化学会／編 -- 学会出版センター -- 1997.5 -- 479.961

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /479/96/2 1104061512 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル世界を制覇した植物たち
タイトルカナセカイ オ セイハ シタ ショクブツタチ
副書名神が与えたスーパーファミリーソラナム
副書名カナカミ ガ アタエタ スーパー ファミリー ソラナム
著者 日本農芸化学会 ／編  
著者カナニホン ノウゲイ カガクカイ
出版地東京
出版者学会出版センター
出版年1997.5
ページ数302p
大きさ19cm
シリーズ名 くらしの中の化学と生物
シリーズ名カナクラシ ノ ナカ ノ カガク ト セイブツ
シリーズ巻次4
内容紹介ソラナムとはナス科植物のこと。タバコ、ジャガイモ、トマト、トウガラシなどコロンブス以降に南米から紹介され、わずか数百年の間に世界中の人々の生活を変えたこれらの植物を、エピソードを交えて紹介。
一般件名ナス科
NDC分類(8版) 479.96
ISBN4-7622-0859-0
書誌番号1104233288

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