小宮山 鉄朗/[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 1997.10 -- 640.36

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /640/3R/14 1103816627 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル畜産総合事典
タイトルカナチクサン ソウゴウ ジテン
著者 小宮山 鉄朗 /[ほか]編集  
著者カナコミヤマ テツロウ
出版地東京
出版者朝倉書店
出版年1997.10
ページ数759p
大きさ22cm
内容紹介人類に乳・肉・卵など高品質の蛋白質を提供している畜産業だが、近年様々な問題も生じている。糞尿による環境汚染、飼料増産による農地の疲弊他。それらを越えて持続的家畜生産を目指すに有用な、簡潔で要を得た体系的な事典。
一般件名畜産学-便覧
一般件名畜産業-便覧
NDC分類(8版) 640.36
ISBN4-254-45014-1
書誌番号1104272278

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