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風土・技術・文化 貸出可

原 隆一／編 -- 未来社 -- 1998.3 -- 292

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県立 書庫 /302//56-6 1104039795 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル風土・技術・文化
タイトルカナフウド ギジュツ ブンカ
副書名アジア諸民族の具体相を求めて
副書名カナアジア ショミンゾク ノ グタイソウ オ モトメテ
著者 原 隆一 ／編  
著者カナハラ リュウイチ
出版地東京
出版者未来社
出版年1998.3
ページ数287p
大きさ22cm
シリーズ名 21世紀の民族と国家
シリーズ名カナニジュウイッセイキ ノ ミンゾク ト コッカ
シリーズ巻次第6巻
内容紹介風土と文化の接点に伝統技術を置き、外生的な近代技術がある特定の地域の中に浸透するに従って伝統技術が変容する様態を、技術を担うアジアの諸民族の具体相の中に見ていく。
一般件名アジア
一般件名技術-アジア
一般件名アジア-農業
NDC分類(8版) 292
ISBN4-624-93406-7
書誌番号1104329517

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
技術の生態学 林 武／著
朝鮮半島における在来犂とその分布 新納 豊／著
東アジアにおける抄紙技法移転に関する試論 服部 匡延／著
回族の移住にともなう食文化変容 吉松 久美子／著
北インドの灌漑揚水具の歴史 多田 博一／著
イラン沙漠地方の生活技術 原 隆一／著
小農のコーヒー生産・加工技術 上田 元／著

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