伊奈 一郎/インタビュー&編 -- 日本食糧新聞社 -- 1991.9 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588/09/S20 1104002785 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル昭和の食品界を創った30人
タイトルカナショウワ ノ ショクヒンカイ オ ツクッタ サンジュウニン
著者 伊奈 一郎 /インタビュー&編  
著者カナイナ イチロウ
出版地東京
出版者日本食糧新聞社
出版年1991.9
ページ数657p
大きさ19cm
一般件名食品工業
一般件名経営者
NDC分類(8版) 588.09
書誌番号1104911430

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