左右田 健次/[ほか]著 -- 講談社 -- 1999.6 -- 439.4

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県立 書庫 /439/4/4 1104783653 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルタンパク質
タイトルカナタンパクシツ
副書名科学と工学
副書名カナカガク ト コウガク
著者 左右田 健次 /[ほか]著  
著者カナソウダ ケンジ
出版地東京
出版者講談社
出版年1999.6
ページ数211p
大きさ21cm
内容紹介複雑多岐に発展しつつあるタンパク質の、構造・性質・機能・生合成・タンパク質工学などの種々相について総合的に浮彫りにする。タンパク質の特色を、構造から工学の実際まで一つの流れとして説明。
一般件名蛋白質
NDC分類(8版) 439.4
ISBN4-06-139788-5
書誌番号1104950262

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