Albert Y.Leung/[著] -- 朝倉書店 -- 1999.7 -- 499.87

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /499/87R/91 1104769906 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル天然食品・薬品・香粧品の事典
タイトルカナテンネン ショクヒン ヤクヒン コウショウヒン ノ ジテン
著者 Albert Y.Leung /[著], Steven Foster /[著], 小林 彰夫 /監訳, 斎藤 洋 /監訳  
著者カナラング A.Y.,フォスター S.,コバヤシ アキオ,サイトウ ヒロシ
著者の原綴Leung Albert Y.,Foster Steven
出版地東京
出版者朝倉書店
出版年1999.7
ページ数527p
大きさ27cm
翻訳原書名注記原タイトル:Encyclopedia of common natural ingredients 原著第2版の翻訳
書誌年譜年表概説書:p496~503
内容紹介食品、医薬品、香粧品の原材料となる天然物について、植物と植物以外の起源、産地、利用部位、製法、簡単な物理特性、化学組成、薬効または生物活性、米国内で一般的な市販品の形態と利用法、使用基準を収集した事典。
一般件名薬用植物-便覧
NDC分類(8版) 499.87
ISBN4-254-43062-0
書誌番号1104957825

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