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トマトが野菜になった日 貸出可

橘 みのり／著 -- 草思社 -- 1999.12 -- 626.27

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /626/27/1 1104734344 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルトマトが野菜になった日
タイトルカナトマト ガ ヤサイ ニ ナッタ ヒ
副書名毒草から世界一の野菜へ
副書名カナドクソウ カラ セカイイチ ノ ヤサイ エ
著者 橘 みのり ／著  
著者カナタチバナ ミノリ
出版地東京
出版者草思社
出版年1999.12
ページ数238p
大きさ20cm
書誌年譜年表トマト関連年表:p223～227
内容紹介数ある野菜の中で、世界トップクラスの生産高を誇るトマト。しかし、一般に食べられるようになったのは、わずか200年前のこと。各国を旅し、古い文献をひもときながら、世界でいちばん愛される野菜の謎に迫る。
一般件名トマト
NDC分類(8版) 626.27
ISBN4-7942-0938-X
書誌番号1105000644

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