岡 光夫/著 -- ミネルヴァ書房 -- 1991.8 -- 612.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫M3 /612/1/S136 1104421112 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル近世農業の展開
タイトルカナキンセイ ノウギョウ ノ テンカイ
副書名幕藩権力と農民
副書名カナバクハン ケンリョク ト ノウミン
著者 岡 光夫 /著  
著者カナオカ ミツオ
出版地京都
出版者ミネルヴァ書房
出版年1991.8
ページ数276p
大きさ22cm
内容紹介1.近世農業の展開と製鉄業 2.薬用人参の国産化と施薬 3.白糖の国産化と貿易問題 4.パンヤの試作 5.『清良記』と『百姓伝記』 6.『会津農書』の成立と農業技術 7.幕末混迷期における『家業伝』 8.輪中農法を解明する『農稼録』 ほか
一般件名日本-農業-歴史
一般件名農業技術
NDC分類(8版) 612.1
ISBN4-623-02112-2
書誌番号1105011158

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