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日本食品無機質成分表 禁帯出

科学技術庁資源調査会／編 -- 大蔵省印刷局 -- 1991.11 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 行政資料書庫 /C/33/103 1104597952 一般行政 禁帯 在架 iLisvirtual

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タイトル日本食品無機質成分表
タイトルカナニホン ショクヒン ムキシツ セイブンヒョウ
副書名四訂日本食品標準成分表のフォローアップに関する調査報告 3
副書名カナヨンテイ ニホン ショクヒン ヒョウジュン セイブンヒョウ ノ フォローアップ ニ カンスル チョウサ ホウコク
著者 科学技術庁資源調査会 ／編  
著者カナシゲン チョウサカイ
出版地東京
出版者大蔵省印刷局
出版年1991.11
ページ数205p
大きさ26cm
内容紹介1.調査の目的と背景 2.無機質成分表の説明 3.作表における食品群の留意点 4.日本食品無機質成分表
一般件名食品
NDC分類(8版) 498.51
ISBN4-17-311703-5
書誌番号1105052435

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