藤原 邦達/編著 -- 家の光協会 -- 2000.7 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/54/118 1104785266 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル検証遺伝子組み換え食品
タイトルカナケンショウ イデンシ クミカエ ショクヒン
著者 藤原 邦達 /編著  
著者カナフジハラ クニサト
出版地東京
出版者家の光協会
出版年2000.7
ページ数243p
大きさ21cm
内容紹介遺伝子組み換え技術の歴史、遺伝学的問題点、生態学や食品安全学の観点から見た遺伝子組み換え食物、食品表示とその問題点などについて、最新の情報をまとめる。
一般件名遺伝子組み換え食品
NDC分類(8版) 498.54
ISBN4-259-54587-6
書誌番号1105067208

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