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滝田栄の手料理まるごと
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滝田 栄/著 -- 講談社 -- 1993.9 -- 596
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/596//433
1104836176
一般
在架
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資料詳細
タイトル
滝田栄の手料理まるごと
タイトルカナ
タキタ サカエ ノ テリョウリ マルゴト
著者
滝田 栄
/著
著者カナ
タキタ サカエ
出版地
東京
出版者
講談社
出版年
1993.9
ページ数
143p
大きさ
27cm
内容紹介
仕込みから、盛りつけまで著者渾身の手作り。小皿・小鉢料理から、大皿料理まで、好きなものや食べたいものを110点。見て美味しく、作って楽しく、食べてさらに美味しい、手料理集。
一般件名
料理
NDC分類(8版)
596
ISBN
4-06-205337-3
書誌番号
1105201818
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