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氷の文化史 貸出可

田口 哲也／著 -- 冷凍食品新聞社 -- 1994.5 -- 451.68

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県立 書庫 /451/68/S4 1104986452 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル氷の文化史
タイトルカナコオリ ノ ブンカシ
副書名人と氷とのふれあいの歴史
副書名カナヒト ト コオリ トノ フレアイ ノ レキシ
著者 田口 哲也 ／著  
著者カナタグチ テツヤ
出版地東京
出版者冷凍食品新聞社
出版年1994.5
ページ数237p
大きさ22cm
書誌年譜年表文献:p234～237
内容紹介暑い夏の日に、氷入りの冷たい飲み物は何物にもかえられない清涼感を与えてくれる。今や人間の生活から切り離せなくなった「氷」と、人間とのつき合いの歴史をたどる。
一般件名氷
NDC分類(8版) 451.68
ISBN4-947606-09-6
書誌番号1105284669

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