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    港湾空港技術研究所
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美食の社会史 貸出可

北山 晴一／著 -- 朝日新聞社 -- 1991.2 -- 383.8

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県立 書庫 /383/8/S325 1104991540 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル美食の社会史
タイトルカナビショク ノ シャカイシ
著者 北山 晴一 ／著  
著者カナキタヤマ セイイチ
出版地東京
出版者朝日新聞社
出版年1991.2
ページ数296,24p
大きさ19cm
シリーズ名 朝日選書
シリーズ名カナアサヒ センショ
シリーズ巻次419
一般件名食生活-歴史
一般件名パリ-歴史
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-02-259519-1
書誌番号1105285061

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