フレデリック,J.シムーンズ/[著] -- 法政大学出版局 -- 2001.12 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /080//S14-709 1105272320 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル肉食タブーの世界史
タイトルカナニクショク タブー ノ セカイシ
著者 フレデリック,J.シムーンズ /[著], 山内 昶 /監訳, 香ノ木 隆臣 /訳, 山内 彰 /訳, 西川 隆 /訳  
著者カナシムーンズ フレデリック J.,ヤマウチ ヒサシ,コウノキ タカオミ,ヤマウチ アキラ,ニシカワ タカシ
著者の原綴Simoons Frederick J.
出版地東京
出版者法政大学出版局
出版年2001.12
ページ数9,473,199p
大きさ20cm
シリーズ名 叢書・ウニベルシタス
シリーズ名カナソウショ ウニベルシタス
シリーズ巻次709
翻訳原書名注記原タイトル:Eat not this flesh 原著改訂増補版の翻訳
書誌年譜年表文献:巻末p120~199
内容紹介イスラム社会の豚、ヒンドゥー社会の牛をはじめ、馬、犬、鶏などが特定の民族や宗教によって食のタブーとされてきたのはなぜか。古今東西の文献と世界各地の調査をもとに人類史の謎に挑み、詳細な世界肉食文化地図を描き出す。
一般件名食生活-歴史
一般件名肉食
一般件名タブー
NDC分類(8版) 383.8
ISBN4-588-00709-2
書誌番号1105400196

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