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白菜のなぞ
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板倉 聖宣/著 -- 平凡社 -- 2002.10 -- 626.51
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/626/51/1
1105467805
一般
在架
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資料詳細
タイトル
白菜のなぞ
タイトルカナ
ハクサイ ノ ナゾ
著者
板倉 聖宣
/著
著者カナ
イタクラ キヨノブ
出版地
東京
出版者
平凡社
出版年
2002.10
ページ数
148p
大きさ
16cm
シリーズ名
平凡社ライブラリー
シリーズ名カナ
ヘイボンシャ ライブラリー
シリーズ巻次
447
シリーズ名
offシリーズ
シリーズ名カナ
オフ シリーズ
内容紹介
日本人はいつから白菜を食べるようになったのか。日本の畑で取れるようになるまでの長い年月、そして多くの人たちの失敗と挑戦。誰でも知っている白菜の、でも、誰も知らないそのなぞの正体に迫る。94年仮説社刊の再刊。
一般件名
はくさい(白菜)
NDC分類(8版)
626.51
ISBN
4-582-76447-9
書誌番号
1105475618
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