農山漁村文化協会/編 -- 農山漁村文化協会 -- 2003.1 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596/21/127-4 1104172606 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル聞き書ふるさとの家庭料理
タイトルカナキキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ
巻次4
著者 農山漁村文化協会 /編  
著者カナノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2003.1
ページ数221,3p
大きさ22cm
各巻書名そば うどん
各巻書名カナソバ ウドン
一般件名料理(日本)
多巻一般件名麵類
NDC分類(8版) 596.21
ISBN4-540-02181-8
書誌番号1105511528

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