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アミノ酸セミナー 貸出可

岸 恭一／監修 -- 工業調査会 -- 2003.11 -- 491.42

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県立 書庫M4 /491/42/10 1105757066 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルアミノ酸セミナー
タイトルカナアミノサン セミナー
著者 岸 恭一 ／監修, 日本必須アミノ酸協会 ／編  
著者カナキシ キョウイチ,ニホン ヒッス アミノサン キョウカイ
出版地東京
出版者工業調査会
出版年2003.11
ページ数178p
大きさ21cm
内容紹介アミノ酸についてより深く知りたいと思っている人、栄養や薬学・医学を専門としている人を対象に、アミノ酸に関する各分野の権威が最近のトピックスを紹介。栄養とアミノ酸、生命とアミノ酸、皮膚とアミノ酸等、全6章構成。
一般件名アミノ酸
NDC分類(8版) 491.42
ISBN4-7693-7119-5
書誌番号1105597203

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