資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

池波正太郎のそうざい料理帖 巻2 貸出可

池波 正太郎／著 -- 平凡社 -- 2004.12 -- 596.04

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596//721-2 1106056829 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル池波正太郎のそうざい料理帖
タイトルカナイケナミ ショウタロウ ノ ソウザイ リョウリチョウ
巻次巻2
著者 池波 正太郎 ／著, 矢吹 申彦 ／料理相伴, 平凡社 ／編  
著者カナイケナミ ショウタロウ,ヤブキ ノブヒコ,ヘイボンシャ
出版地東京
出版者平凡社
出版年2004.12
ページ数203p
大きさ19cm
シリーズ名深夜倶楽部
シリーズ名カナシンヤ クラブ
内容紹介食通作家の日々の食は、四季折々の味がする素朴で手軽な江戸・東京のそうざい料理。日記や随筆を元に、その献立と作り方を指南する料理帖。全エッセイ、作り方イラスト付き。巻2では「昭和の味のする献立」を採りあげる。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596.04
ISBN4-582-83245-8
書誌番号1106149092

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ