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粉 貸出可

三輪 茂雄／著 -- 法政大学出版局 -- 2005.6 -- 571.2

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県立 書庫 /571/2/22 1105952830 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル粉
タイトルカナコナ
著者 三輪 茂雄 ／著  
著者カナミワ シゲオ
出版地東京
出版者法政大学出版局
出版年2005.6
ページ数13,288p
大きさ20cm
シリーズ名 ものと人間の文化史
シリーズ名カナモノ ト ニンゲン ノ ブンカシ
シリーズ巻次125
書誌年譜年表文献:p283～285
内容紹介粉食の発明からナノ微粒子の発見まで、素材を粉に加工する知恵と技術は人類文明にはかり知れない役割を果たしてきた。粉体の研究をする著者が、粉にかかわるさまざまな文化を探りつつ、壮大な「文明の粉体史観」を展開する。
一般件名粉体
NDC分類(8版) 571.2
ISBN4-588-21251-6
本文の言語jpn
書誌番号1106197777

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