資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

六三郎だんくら人生 貸出可

道場 六三郎／著 -- ソニー・マガジンズ -- 1995.7 -- 289.1

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /289/17/S330 1105980827 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル六三郎だんくら人生
タイトルカナロクサブロウ ダンクラ ジンセイ
副書名わが半生の包丁奮戦記
副書名カナワガ ハンセイ ノ ホウチョウ フンセンキ
著者 道場 六三郎 ／著  
著者カナミチバ ロクサブロウ
出版地東京
出版者ソニー・マガジンズ
出版年1995.7
ページ数214p
大きさ19cm
内容紹介包丁を握って50年。様々な食材から究極の味を作り出す最強の鉄人・道場六三郎初の自伝的エッセイ。「職人」というより「作家」になりたいという彼の気持ちが伝わってくる。
個人件名道場 六三郎
NDC分類(8版) 289.1
ISBN4-7897-0984-1
書誌番号1106217399

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ