検索条件

  • 分類
    762.3893
ハイライト

中村 丁次/編集委員長 -- 丸善 -- 2005.12 -- 498.5

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /498/5R/399 1106173333 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食生活と栄養の百科事典
タイトルカナショクセイカツ ト エイヨウ ノ ヒャッカ ジテン
著者 中村 丁次 /編集委員長  
著者カナナカムラ テイジ
出版地東京
出版者丸善
出版年2005.12
ページ数25,1100p
大きさ22cm
内容紹介栄養士法改正、新・管理栄養士カリキュラム対応の栄養学百科事典。社会・環境と健康、人体の構造と機能および疾病の成立ちから基礎・応用栄養学、臨床栄養学、給食経営管理論まで最新の話題や情報を網羅。
一般件名食生活-便覧
一般件名栄養-便覧
NDC分類(8版) 498.5
ISBN4-621-07659-0
本文の言語jpn
書誌番号1106258279

レビュー一覧

レビューが登録されていません。