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日本料理秘訣集 貸出可

土井 勝／著 -- 光文社 -- 1974.6 -- 596.21

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /596/21/S158 1106074752 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル日本料理秘訣集
タイトルカナニホン リョウリ ヒケツシュウ
副書名自分の味をつくりだす
副書名カナジブン ノ アジ オ ツクリダス
著者 土井 勝 ／著  
著者カナドイ マサル
出版地東京
出版者光文社
出版年1974.6
ページ数200,5p
大きさ18cm
シリーズ名 カッパ・ホームス
シリーズ名カナカッパ ホームス
一般件名料理(日本)
NDC分類(8版) 596.21
書誌番号1106272830

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