糖業協会/編 -- 丸善プラネット -- 2006.2 -- 588.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /588/1/34 1106083662 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル現代糖業技術史
タイトルカナゲンダイ トウギョウ ギジュツシ
副書名第二次大戦終了以後
副書名カナダイニジ タイセン シュウリョウ イゴ
巻次甘蔗糖編
著者 糖業協会 /編  
著者カナトウギョウ キョウカイ
出版地東京
出版地東京
出版者丸善プラネット
出版者丸善株式会社出版事業部(発売)
出版年2006.2
ページ数16,397p
大きさ22cm
書誌年譜年表現代糖業技術史関係年表:p389~391
一般件名砂糖
一般件名製糖業-歴史
多巻一般件名さとうきび
NDC分類(8版) 588.1
ISBN4-901689-48-7
本文の言語jpn
書誌番号1106274524

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