資料詳細

タンパク質入門貸出可

高山光男／著 -- 内田老鶴圃 -- 2006.3 -- 464.2

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/464/2/32	1106179538	一般		在架

タイトル	タンパク質入門
タイトルカナ	タンパクシツニュウモン
副書名	その化学構造とライフサイエンスへの招待
副書名カナ	ソノカガクコウゾウトライフサイエンスエノショウタイ
著者	高山光男／著
著者カナ	タカヤマミツオ
出版地	東京
出版者	内田老鶴圃
出版年	2006.3
ページ数	9,218p
大きさ	21cm
シリーズ名	材料学シリーズ
シリーズ名カナ	ザイリョウガクシリーズ
シリーズ責任表示	堂山昌男／監修,小川恵一／監修,北田正弘／監修
シリーズ責任表示カナ	ドウヤママサオ,オガワケイイチ,キタダマサヒロ
書誌年譜年表	文献:p187～189
内容紹介	生物を形づくる本体材料であるタンパク質を化学構造の側面から見た教科書。生物が生きているとはどういう状態を指すのか、その状態を維持している仕掛けとはなにか、といった疑問に対して読者の喚起を促す一冊。
一般件名	蛋白質
NDC分類(8版)	464.2
ISBN	4-7536-5626-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1106281603

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