たち ひろし/へん -- 農山漁村文化協会 -- 2006.3 -- 588.6

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県立 子ども図書館 /580/シ/ 1106109517 子ども   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルしょうゆの絵本
タイトルカナショウユ ノ エホン
著者 たち ひろし /へん, たかべ せいいち /え  
著者カナタチ ヒロシ,タカベ セイイチ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2006.3
ページ数36p
大きさ27cm
シリーズ名つくってあそぼう
シリーズ名カナツクッテ アソボウ
シリーズ巻次13
内容紹介日本の食卓に欠かせない調味料「しょうゆ」。いったい、どのようにしてつくられてきて、どうして、こんなにおいしいんだろう? 本格しょうゆや魚しょうゆ、佃煮などのつくりかたを、イラストでやさしく紹介。
一般件名醬油
NDC分類(8版) 588.6
ISBN4-540-05199-7
本文の言語jpn
書誌番号1106285778

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