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酢の絵本 貸出可

やなぎだ ふじはる／へん -- 農山漁村文化協会 -- 2006.4 -- 588.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども図書館 /580/ｽ/ 1106110053 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトル酢の絵本
タイトルカナス ノ エホン
著者 やなぎだ ふじはる ／へん, やまふく あけみ ／え  
著者カナヤナギダ フジハル,ヤマフク アケミ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2006.4
ページ数36p
大きさ27cm
シリーズ名つくってあそぼう
シリーズ名カナツクッテ アソボウ
シリーズ巻次14
内容紹介酢は、ほんの少し入ることで、ぐっと料理の味をひきしめる独特の調味料。酢づくりにチャレンジして、酢のひみつにせまろう! 酢の歴史や種類、酢の作り方、酢を使った料理などを、イラストでやさしく紹介する。
一般件名酢
NDC分類(8版) 588.6
ISBN4-540-05200-4
本文の言語jpn
書誌番号1106293567

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